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BBQ

HOLLY TRINITY BBQ

Un trocito de Texas en Rivas

Combo de Brisket, Pulled beef, Pork belly y pollo

Por persona, mín.2 persona
Elige dos sides:

  • Coleslaw
  • Patatas fritas
  • Aros de Cebolla
  • Ensalada de Pimientos

14,50€ Por persona

BABY BACK RIBS

Con nuestro adobo especial o con salsa BBQ

Costillar entero de cerdo tierno y ahumado
Elige un side:

  • Coleslaw
  • Patatas fritas
  • Aros de Cebolla
  • Ensalada de Pimientos

18,50€

Que no te asuste.... es tierna y delicada

Costilla de Vaca elaborada a baja temperatura y ahumada, sabrosa y jugosa
Elige un side:

  • Coleslaw
  • Patatas fritas
  • Aros de Cebolla
  • Ensalada de Pimientos

16,90€

SMOKED BEEF RIBS

Carne mechada con salsa BBQ y ensalada de Col

11,90€

PULLED BEEF

SMOOKED BEEF RIBS

Que no te asuste.... es tierna y delicada

Costilla de Vaca elaborada a baja temperatura y ahumada, sabrosa y jugosa
Elige un side:

  • Coleslaw
  • Patatas fritas
  • Aros de Cebolla
  • Ensalada de Pimientos

16,90€

PULLED BEEF

Carne mechada con salsa BBQ y ensalada de Col

11,90€